Restoran sosyal medya yönetimi için ajans almak, üç soruya verdiğiniz cevap "evet" ise mantıklıdır: menünüz veya mekânınız düzenli çekim gerektirecek kadar değişiyor mu, misafirleriniz sosyal medyadan görüp gelebilecekleri bir mesafede mi yaşıyor ya da geziyor, ve bir ek masanın bıraktığı kazanç bu işin aylık giderini makul sayıda adisyonla karşılıyor mu? Üçü de "evet" değilse iki çekimlik bir proje, ekipten bir kişiye verilmiş net bir görev veya yalnızca Google İşletme Profili'ni düzeltmek çoğu zaman daha doğru başlangıçtır.
Hesabınız haftalardır sessizse sebebi büyük ihtimalle tembellik değil. Akşam servisi bitip mutfak kapandığında kimse Reels kurgulamak istemez; öğlen yoğunluğunda DM'ye bakacak el de yoktur. Aşağıda kararı çekim sıklığı, yerel hedefleme ve bütçe üzerinden kuruyoruz; ajansla ilk görüşmede neyi sorarsanız boş vaat ile gerçek planı ayırabileceğinizi de gösteriyoruz.
Restoranda tıkanan yer paylaşım değil, çekimdir
Bir muhasebe bürosunun içerik planını masa başında yazıp tasarımla çıkarabilirsiniz. Restoranda bu olmaz: içerik, ocaktan çıkan tabağın o anki görüntüsüdür. Lahmacunun kenarı yanarken, kaşarın uzadığı anda, kahvenin köpüğü sönmeden çekim yapılması gerekir. Üstelik bunu yapacağınız pencere dardır. Öğle servisi başlamadan önceki bir saat ya da servisler arasındaki boşluk en uygun zamandır; mutfak o sırada hazırlıktadır ve çekim için tabak çıkarmak hazırlığı böler.
Bu yüzden ajans tekliflerini okurken ilk bakacağınız satır "ayda kaç gönderi" değil, "ayda kaç saat mekânda bulunuluyor" olmalıdır. Ayda on iki gönderi vadeden bir teklifin arkasında tek bir çekim günü varsa, görüntülerin çoğu aynı ışıkta, aynı masada, aynı üç tabakla çekilmiş olacaktır. Takipçi bunu fark eder. Daha önemlisi, siz de fark edersiniz ve üç ay sonra "hesap hep aynı görünüyor" diye şikâyet etmeye başlarsınız.
Bir de hazır görsel konusu var. Stok görsellerle veya tasarım şablonlarıyla dönen bir restoran hesabı, misafire tam ihtiyaç duyduğu bilgiyi vermez: "Burası gerçekte nasıl, tabağın boyutu ne, bahçesi var mı, çocukla gidilir mi?" Yemek için karar vermek isteyen kişi tasarlanmış bir indirim kartından çok gerçek tabağa, gerçek masaya ve gerçek kalabalığa bakar. Çekimsiz yönetim paketi bu yüzden ucuz görünse de çoğu restoranın sorununu çözmez; sadece sessizliği şablonla doldurur.
Çekimin kimin üzerinde kaldığı, teklif karşılaştırmasında en az fiyat kadar belirleyicidir. Üç olası düzen var: ajans ekibi mekâna gelir; sizin ekibinizden biri telefonla ham görüntü çeker ve ajans kurgular; ya da mevcut fotoğraf arşivi kullanılır. Üçüncüsü ilk aydan sonra tıkanır. İkincisi günlük değişen işlerde çok iyi çalışır, ama yalnızca çekim yapacak kişi belliyse ve servis sırasında ona gerçekten beş dakika tanınıyorsa.
Menünüzün temposu çekim sıklığını belirler
"Ayda kaç çekim gerekir?" sorusunun evrensel cevabı yoktur, ama mutfağınızın değişim hızı cevabı epey daraltır. Kadıköy'de her sabah vitrinini yenileyen bir esnaf lokantası ile on yıldır aynı menüyle çalışan bir ocakbaşının ihtiyacı aynı değildir. İlkinin sorunu sürekli yeni görüntü bulmak değil, her sabah o görüntüyü hızlıca almaktır. İkincisi için tabaklar değişmez; anlatılacak olan usta, ateş, müdavim ve mevsimdir.
Sabit menüde büyük ama seyrek bir çekim işe yarar: mevsim başında tek bir gün ayırıp tüm ana tabakları, mekânı, ustayı ve ekip anlarını çekin; aralarda kısa bir yenileme çekimi yeter. Mevsimlik menüde her menü değişimi bir çekim tetikleyicisidir. Yazın bahçe açılışı, kışın çorba ve fırın ağırlıklı dönem, Ramazan'da iftar sofrası, yılbaşı öncesi grup rezervasyonları takvimde önceden yer almalıdır. İftar menüsünü Ramazan başladığında çekmek geç kalmaktır; karar veren aile veya şirket, masayı çok önceden düşünmeye başlar.
Günlük değişen işlerde ise ajansın her gün gelmesi hem gerçekçi hem de ekonomik değildir. Günün yemeği, tatlı vitrini veya sabah fırından çıkan ürün gibi içerikleri ekipten biri telefonla çeker; ajans kurgu, metin ve yayın düzenini tutar. Bu modelde başarı ekibin çekebilmesine bağlıdır. İlk görüşmede ajansın personelinize kısa bir çekim rehberi hazırlayıp hazırlamayacağını, hangi açı ve ışık standardını isteyeceğini sorun.
Kafeler için bir nüans daha var: kahve, tatlı ve mekân görüntüsü yemekten daha uzun süre "taze" kalır, yani bir çekimden daha çok içerik çıkar. Buna karşılık kafede içeriğin rekabeti de yüksektir, çünkü aynı semtteki her kafe benzer latte görüntüsünü paylaşır. Kafe için fark yaratan genellikle baristanın işi, müdavim ritüeli, çalışma masası düzeni veya kendi kavurduğunuz çekirdek gibi yalnızca size ait detaydır. Bu detayı ajansa siz anlatmazsanız ajans bunu bir brief formundan çıkaramaz.
Takipçi sayısı değil yarıçap: yerel hedefleme nasıl düşünülmeli?
Restoran için başka şehirden gelen bin takipçi, yan sokaktaki elli kişiden daha az değerlidir. Beğeni sayısı güzel görünebilir ama masaya oturamayacak bir kitleye ulaşmak işletmeye para kazandırmaz. Bu yüzden iyi bir restoran sosyal medya planı "kimin göreceği" sorusuna semt ve mesafe ile cevap verir. Bir teklifte hedef kitle yalnızca "yemek sevenler, 25-45 yaş" diye yazıyorsa bu plan henüz restoranınız için yazılmamıştır.
Doğru yarıçap işletme tipine göre değişir. Mahalle lokantası için birkaç kilometrelik çevre ve mahalle sakinleri yeterli olabilir. Plazaların yanındaki bir öğle yemeği mekânı için önemli olan, evi nerede olursa olsun çevrede çalışan kişidir; içerik de öğle saatinden önce görülmelidir. Antalya, Bodrum veya Kapadokya'da turiste hizmet veren işletme ise hedefi coğrafi olarak o bölgede bulunan ziyaretçilere kurar; görselin dili ve açıklamalar da en az İngilizce düşünülür. Paket servis ağırlıklı işletmelerde sınır, kuryenin gittiği bölgedir ve yarıçap dışına yapılan reklam doğrudan israftır.
Organik içerikte konumu tam kontrol edemezsiniz, ama yine de yönlendirebilirsiniz: paylaşımlara konum etiketi eklemek, semt adını metinde doğal biçimde geçirmek, profil adında ve biyografide semti yazmak, yakın işletmelerle ortak gönderi yapmak bunun araçlarıdır. Asıl keskin hedefleme ücretli tarafta olur. Meta reklamlarında konum ve yarıçap seçilebilir; birkaç yüz metreye kadar inmeye çalışmak yerine, kitlenin çok daralmayacağı gerçekçi bir çevre belirlemek gerekir. Reklam tarafı ayrı bir karardır; organik içerik düzeni oturmadan bütçe açmak çoğu zaman erkendir.
Unutulmaması gereken bir şey daha var: "yakınımda restoran" arayan kişi sosyal medyaya değil, Google Haritalar'a bakar. Sosyal medya ile harita birbirinin yerine geçmez. Instagram'da gördüğü mekânı merak eden kişi çoğu zaman adını Google'da aratır, puanlara ve son yorumlara bakar. Profiliniz eksikse, çalışma saatleri yanlışsa, son yorumlara cevap verilmemişse sosyal medyadan gelen ilgiyi orada kaybedersiniz. Bu yüzden Google İşletme Profili ve yerel SEO tarafı düzgün değilken ajansa bütçe ayırmak, sızan kovaya su doldurmaya benzer.
Servis saatinde DM'ye kim cevap veriyor?
Restoran hesabına gelen mesaj bir yorum değil, çoğu zaman bir rezervasyon talebidir: "Bu akşam dört kişilik yer var mı?", "Doğum günü için pasta getirebilir miyiz?", "Çocuk sandalyesi var mı?", "Glutensiz seçeneğiniz var mı?" Bu soruların ortak özelliği, cevabın ajansın masasında olmamasıdır. Ajans bu akşamki doluluğu bilmez, şefin o gün hangi malzemeyle çalıştığını bilmez. Bu yüzden "yorum ve DM yönetimi dahildir" cümlesini gördüğünüzde, hangi sorunun nerede bittiğini ayrıca konuşmak gerekir.
Pratikte işe yarayan yöntem mesajları üç gruba ayırmaktır. Birinci grupta kalıcı bilgiler vardır: adres, çalışma saatleri, otopark, bahçe, evcil hayvan kuralı, menü bağlantısı. Bunlar hazır cevaplarla ajans tarafından yanıtlanabilir. İkinci grup anlık bilgilerdir: bugünkü doluluk, masa ayırtma, grup talebi. Bunların sizin belirlediğiniz bir kişiye veya telefona yönlendirilmesi gerekir; misafire "şu numaradan hemen dönüş alabilirsiniz" denmesi, cevapsız bırakmaktan iyidir. Üçüncü grup hassas konulardır: alerjen soruları, gıda kaynaklı rahatsızlık iddiası, personel şikâyeti, hijyen görseli. Bu mesajlara ajans kendi başına içerik cevabı yazmamalıdır.
Alerjen özellikle önemlidir. "Evet, glutensiz" diye yazılan bir DM, mutfaktaki gerçek çapraz temas durumunu bilmeden verilmiş bir sözdür. Cevap akışında bu tür soruların doğrudan işletmeye gitmesi gerektiğini baştan yazılı hale getirin. Aynı şekilde olumsuz yorumlarda da sınır belirleyin: Hangi yorumu ajans nazikçe yanıtlar, hangisi size gelir, hangi durumda cevap vermeden önce sizinle konuşulur? Google yorumları zaten ayrı bir alandır ve kendi disiplini vardır; yorumlara nasıl cevap verileceğini anlatan rehberimiz bu sınırı çizerken işe yarar.
Saat de ayrı bir konudur. Restoran mesajı en çok akşamüstü ve hafta sonu gelir; ajans mesaisi ise genellikle hafta içi gündüzdür. Cuma akşamı saat yedide yazılan "bu akşam yer var mı?" mesajının pazartesi sabahı cevaplanması, cevapsızlıktan farksızdır. Teklifte "zamanında yanıt" yazıyorsa, bunun cuma akşamı ve pazar öğleni için ne anlama geldiğini sorun. Hafta sonu kapsaması yoksa otomatik karşılama mesajı ve telefon yönlendirmesiyle boşluğu kapatmak dürüst bir çözümdür.
Kendiniz mi yapmalısınız, ajansa mı vermelisiniz: bir ayın gerçek yükü
"Ben de telefonla paylaşırım" cümlesi çoğu zaman paylaşım tuşuna basmayı hesaplar, öncesini hesaplamaz. Oysa düzenli bir hesap; plan, çekim, kurgu, metin, yayın ve mesaj takibinden oluşur. Aşağıdaki tablo tek şubeli bir mekân için örnek bir aydır; kendi rakamınızı yazmak için bir hafta boyunca harcadığınız süreyi not almanız yeterli.
Bu saatleri kimin harcayacağı, kararın kendisidir. Saatlerin işletme sahibinin gecesinden çıkması, servisteki bir garsonun "boşken bakar" görevine yazılması veya yeğene emanet edilmesi birbirinden farklı sonuçlar doğurur. Ekipten biri bu işe gerçekten istekliyse ve sosyal medyada iyi görüntü alabiliyorsa, ona haftada belirli bir mesai ayırmak ajanstan daha sıcak ve samimi bir hesap çıkarabilir. Böyle bir kişi varsa ajans tutmadan önce bunu denemeye değer.
Ekip içi çözümün riski, kişiye bağlı olmasıdır. Garson işten ayrıldığında hesap da sessizleşir; üstelik şifre ve e-posta o kişinin telefonunda kalabilir. Ajansın riski ise tersidir: düzen vardır ama ses uzaklaşır, içerik "her restoranda paylaşılabilir" hale gelir. İkisinin arası da mümkündür. Çekim ve günlük anlar ekipte kalır, kurgu ve plan dışarıya verilir.
Bütçeyi üç cebe ayırın, sonra adisyona çevirin
Restoran sosyal medya yönetiminin maliyeti tek kalem değildir ve teklifler bu yüzden birbirine benzemez. Fiyat, ücretsiz görüşmede kapsam netleştikten sonra anlamlı hale gelir; ama karşılaştırma yapabilmek için önce kalemleri ayırmanız gerekir. Birinci cep yönetim ücretidir: plan, metin, tasarım, yayın, yorum ve mesaj takibi, rapor. İkinci cep prodüksiyondur: mekânda geçirilen süre, fotoğraf ve video çekimi, kurgu, gerekiyorsa ışık ve ekipman. Üçüncü cep reklam harcamasıdır: Meta'ya veya başka bir platforma doğrudan giden para, ajans ücretine dahil değildir ve dahil gibi gösterilmişse bunu ayrıca sormanız gerekir.
Fiyatı en çok oynatan değişkenler şunlardır: yönetilecek platform sayısı, ayda çıkacak Reels ve gönderi sayısı, çekim gününün sıklığı, mesajlara hangi saat aralığında bakılacağı, şube sayısı, içeriğin bir veya birkaç dilde olması. Bu listedeki her satır teklifte açıkça yoksa, aynı rakamın iki farklı anlama geldiğini varsaymalısınız. İki teklifi yan yana koyarken "ayda kaç saat mekândasınız, kaç revize hakkım var, ham görüntü kimde kalır, reklam yönetimi ayrı mı?" sorularını iki tarafa da aynı şekilde sorun.
Gizli maliyet genellikle sözleşmenin kenarındadır: ek çekim günü için ayrı ücret, hak süresi dolan müzik veya model kullanımı, ajansın kendi hesabından yürüttüğü reklam, kalıcı olmayan şablon tasarımları, asgari sözleşme süresi ve erken çıkış bedeli. Bir de sizin tarafınızdaki görünmeyen maliyet var: çekim için çıkarılan tabaklar ve mutfak zamanı. Bu küçük görünebilir ama yoğun bir işletmede çekim için öğle hazırlığını bölmek gerçek bir bedeldir. Reklam ödemelerinde de fatura ve vergi tarafını, özellikle yurt dışı platform ödemelerinde, muhasebecinizle konuşun; e-Arşiv veya e-Fatura düzeninizin ajans faturasıyla nasıl işleyeceğini başta netleştirin. Bu konular işletmeden işletmeye değiştiği için burada kesin hüküm vermiyoruz.
Kapsamı netleştirdikten sonra asıl soruya gelirsiniz: Bu gider kaç ek adisyonla kendini karşılar? Ciroya değil, katkıya bakın. Bir adisyonun tamamı kazanç değildir; malzeme ve değişken gider çıktıktan sonra kalan kısım önemlidir.
Formülde temsili "birim" kullandık, çünkü rakam şehre, konsepte ve adisyon büyüklüğüne göre değişir. Asıl bakmanız gereken çıkan sonucun kapasitenize göre anlamıdır. Hesap haftada on beş ek adisyon çıktıysa ve salonunuz cuma, cumartesi akşamı zaten doluysa, bu ek misafirlerin boş saatlere gelmesi gerekir. O zaman içeriğin görevi de değişir: "bize gelin" değil, "salı öğleni, çarşamba akşamı gelin" olur. Kapasitesi hafta boyunca dolu olan bir mekânın sosyal medyadan beklentisi yeni misafir değil, grup rezervasyonu, paket servis veya yüksek adisyonlu özel menü olabilir.
Türkiye'de restoran içeriğinin sınırları: yüz, alkol, iş birliği
Yemek çekimi masum görünür, ama kadraja insan girdiğinde konu değişir. Arkada oturan misafirin yüzü, çocuklu aile, doğum günü masası, ekip videosu birer kişisel veri meselesi olabilir. KVKK kapsamında misafir ve personel görüntüsünün tanıtımda kullanılmasının nasıl bir izin ve bilgilendirme gerektirdiğini hukuk danışmanınızla netleştirin. Pratik önlem basittir: Çekimleri mekân boşken veya izin alınmış kişilerle yapın, çocuk görüntüsünden kaçının, işten ayrılan personelin videosu istendiğinde ne yapılacağını önceden belirleyin. Ajansa da "yayından önce kim kontrol ediyor?" diye sorun.
Alkollü içecek sunan işletmeler için ayrı bir dikkat gerekir. Türkiye'de alkollü içki reklam ve tanıtımına yönelik sıkı kısıtlamalar vardır; rakı sofrası fotoğrafı veya kokteyl videosunun hangi durumda sorun yaratabileceği her zaman açık değildir. Bu yüzden meyhane, bar veya şarap odaklı işletmeler içerik planını daha çok mekân, meze, atmosfer ve müzik üzerine kurar. Reklam tarafında ise platformların alkol politikası ek bir sınırlama getirir. Ajansın bu konuda ne yaptığını sormak, bu tür bir işletme için ilk sorulardan biri olmalıdır; "sorun olmaz" gibi bir cevap iyi bir işaret değildir. Emin olamadığınız noktada bir hukukçudan görüş alın.
Fenomenle veya yerel gurmeyle yapılan iş birlikleri de bu başlığa girer. Ticari ilişki varsa reklam olduğunun açıkça belirtilmesi beklenir; ücret yerine ücretsiz yemek verilmesi de iş birliği sayılabilir. Ayrıca müzik konusunu hafife almayın: işletme hesaplarında kullanılabilecek müzik kişisel hesaplardakinden farklıdır ve lisanssız parça videonun sessize alınmasına veya kaldırılmasına yol açabilir. Son olarak "şehrin en iyi kebabı" türünden kanıtlanamayan üstünlük iddialarından kaçınmak hem güvenli hem de daha inandırıcıdır.
Ajans almaya değmeyeceği durumlar
Bazı restoranlar için bugün en doğru cevap "henüz değil"dir ve bunu ajansın değil sizin görmeniz gerekir. Google profiliniz düzenlenmemiş, yorumlarınız cevapsız ve web sitenizde menü bile yoksa önce buradan başlayın. Düşük bütçeyle en hızlı geri dönüş genellikle bu tür temel düzenlemelerden gelir. Sitede menü, saat ve rezervasyon bilgisi eksikse restoran ve kafe web sitesinde olması gerekenleri gözden geçirin.
Mutfak veya servis kalitesinde bilinen bir sorununuz varsa sosyal medya bunu çözmez, duyurur. Daha fazla kişi gelir, daha fazla kişi kötü yorum yazar. Yeni açılmış, konsepti henüz oturmamış ve menüsü her hafta değişen bir yer için de uzun sözleşme erken olabilir; önce birkaç aylık ya da proje bazlı bir çekim, ardından yaptığınız değerlendirme daha sağlıklıdır. Salonu zaten aylar öncesinden dolu olan, müşterisi tamamen referansla gelen küçük bir mekânın da sosyal medyadan bekleyeceği büyüme sınırlıdır; birkaç iyi fotoğraf ve doğru bilgi yeterli olabilir.
Tersine, ajans tipik olarak şu durumlarda değerini gösterir: birden fazla şube tutarlı görünmek zorundaysa, işletme sahibi hesabı yönetecek zamanı gerçekten bulamıyorsa, boş saatler belirli bir kampanya ile doldurulmak isteniyorsa, yeni bir şube açılıyorsa, ya da hesap uzun süredir sessizse ve bir başlangıç ivmesi gerekiyorsa.
Bir ajansla ilk görüşmede neleri sorarsınız?
Referans sunumunu dinlemek yerine işletmenize özgü sorular sorun; cevabın somutluğu çok şey söyler. Genel ajans seçimi için sosyal medya ajansı seçerken dikkat edilecekleri ayrıca okuyabilirsiniz. Restorana özel sorular şunlardır:
- Çekim: Ayda kaç kez, hangi saatte geliyorsunuz? Servisi bölmeden nasıl çalışıyorsunuz? Çekim gününü iptal edersem ne olur?
- Hedef: Benim semtim için kimi, hangi yarıçapta hedeflerdiniz? Boş saatlerimi doldurmak için ne önerirsiniz?
- Mesaj: Cuma akşamı gelen rezervasyon mesajı ne olur? Alerjen sorusunda ne yazarsınız?
- Onay: Yayından önce kim neyi onaylıyor? Yoğun haftada onaylayamazsam yayın duruyor mu?
- Rapor: Beğeni dışında yol tarifi, arama, profil ziyareti ve rezervasyon bağlantısı tıklamalarını görebilecek miyim?
- Sahiplik: Hesap, reklam hesabı ve ham görüntüler kimde kalıyor? Ayrılırsak ne teslim ediyorsunuz?
Sahiplik sorusu restoran özelinde daha çok önem taşır, çünkü bu işletmelerde hesap genellikle eski bir çalışanın telefonuna veya bir tanıdığın e-postasına bağlıdır. Devirden önce Instagram ve Facebook hesaplarının sizin kontrolünüzdeki bir Meta işletme portföyüne alındığını, iki aşamalı doğrulamanın sizin telefonunuzda olduğunu kontrol edin. Ajansa şifre vermek yerine portföy üzerinden erişim tanıyın.
Devreye alma: ilk çekimden üçüncü ayın kararına
Bir restoranda ilk aydan büyük sıçrama beklemek yanlış bir ölçüttür. Planın ilk görevi düzeni kurmak, ikinci görevi hangi içeriğin masaya yaradığını görmektir. Başlangıçta hedef koymak için son üç ayın kaba verisini saklayın: rezervasyon sayısı, boş günler, Google profilinden gelen yol tarifi ve aramalar. Bu temel olmadan üç ay sonra "işe yaradı mı?" sorusuna cevap veremezsiniz.
Basit bir ölçüm de işe yarar: Masada "bizi nereden duydunuz?" sorusunu garsonlara sordurmak, hesap için özel bir tatlı ikramı veya sosyal medyaya özel bir kod tanımlamak mükemmel olmasa da yön verir. Kasadan bu kodu ayrı takip edebilirseniz içerikten gelen masayı kabaca görürsünüz. Üçüncü ayın sonunda bakacağınız şey beğeni eğrisi değil, boş saatlerde bir değişim olup olmadığı, grup taleplerinin artıp artmadığı ve mesajlara ne kadar sürede cevap verildiği olmalıdır. Hiçbir ajans belirli bir misafir sayısı garanti edemez; böyle bir söz alırsanız nasıl ölçüleceğini sorun.
Welda ile çalışmak sizin için uygun mu?
Welda'nın restoran sosyal medya yönetimi de dahil işletme hesaplarına sunduğu kapsam; strateji, aylık içerik takvimi, gönderi, Reels ve story üretimi, metinler, yorum ve DM takibi ve aylık performans raporundan oluşur. Kafe ve restoran, hizmet verdiğimiz alanlar arasındadır. Hesap sahipliği ve erişim sizde kalır; çalışmayı bıraksanız da hesaplar sizin elinizde olur.
Restoran için asıl önemli olan çekim tarafını ayrıca konuşalım: yemek ve mekân çekimleri içerik ve prodüksiyon hizmetimiz kapsamında tanımlıdır ve işyerinizde yapılabilir. Ayda kaç çekim gerektiği, mekânınızın bulunduğu yerde bu düzenin nasıl kurulacağı ve bunun yönetimle nasıl birleşeceği işletmeye göre değişir; bu yüzden sabit bir paket yerine kapsam konuşuyoruz. Google İşletme Profili yerel SEO tarafında ele alınır, Meta reklamları ise reklam yönetimi kapsamında ayrıca değerlendirilir; sosyal medya yönetiminin içinde otomatik olarak geldiğini varsaymayın. Rezervasyon alma veya masa yönetimi de yaptığımız bir iş değil; mesaj akışında bu tür talepleri sizin belirlediğiniz kişiye yönlendirmemiz gerekir.
Menü yapınızı, semtinizi ve boş saatlerinizi anlatmanız yeterli. Restoran sosyal medya yönetimi sizin için erken ya da gereksizse ücretsiz görüşmede bunu da açıkça söyleriz.
Sık sorulan sorular
Restoran için haftada kaç paylaşım yeterli?
Sabit bir sayı yoktur; sürdürülebilir olan sayı doğru sayıdır. Üç ay tutturabileceğiniz bir düzen, iki hafta tutup bırakacağınız yoğun takvimden iyidir. Paylaşım sayısını konuşmadan önce çekim sıklığını belirlerseniz gerçekçi rakam kendiliğinden ortaya çıkar.
Instagram dışında hangi platformları düşünmeliyim?
Restoran ve kafeler için genellikle görsel anlatım Instagram'da başlar. TikTok genç kitleye ve videoya sürekli malzeme çıkarabilen işletmelere uygun olabilir. Facebook, bazı yaş grupları ve mahalle gruplarında hâlâ işe yarayabilir. Google İşletme Profili bir sosyal ağ değildir ama çoğu restoran için atlanmaması gereken yerdir. Yönetemeyeceğiniz platform açmayın.
Küçük bir kafe için ajans gerekli mi?
Her zaman değil. Tek şubeli bir kafede içerik anlatabilen bir ekip üyesi varsa, bir defalık profesyonel çekim ve düzgün bir Google profili çoğu zaman yeterli ilk adımdır. Ajans, bu düzen sürdürülemediğinde veya yeni bir şube, yeni konsept gibi bir eşik olduğunda daha anlamlı hale gelir.
Ajans paket servis siparişimi artırır mı?
Etkileyebilir ama garanti verilemez. Sosyal medya, teslimat bölgesinde bilinirlik ve kampanya duyurusu sağlar; sipariş kararında yemek platformundaki puan, teslimat süresi ve menü fiyatı da belirleyicidir. Hedefiniz paket servisse kuryenin gitmediği bölgelere gösterim yapılmadığından emin olun.
Fiyat bilgisini nasıl alırım?
Ücret; platform sayısı, içerik hacmi, çekim sıklığı ve mesaj kapsamına göre belirlendiği için sabit liste yoktur. Elinizdeki teklifleri veya ihtiyaçlarınızı ücretsiz görüşmeye getirirseniz kapsamı birlikte netleştirir, size özel teklif hazırlarız.
Daha önce çalıştığım ajansın ürettiği içerikleri kullanabilir miyim?
Bu, sözleşmenize ve kullanım haklarına bağlıdır. Ham görüntülerin ve tasarım dosyalarının kime ait olduğunu, ayrılık durumunda ne teslim edileceğini kontrol edin. Hesapta yayınlanmış içeriklerin yayında kalması ile dosyaların size verilmesi aynı şey değildir. Yeni bir sözleşmede bunu baştan yazdırın.